Jangan
ngaku pemburu kuliner kalau gak tau makanan yang satu ini. makanan ini konon
berasal dari negeri China yang dibawa ke nusantara sehingga para pribumi sangat
menyukai makanan yang satu ini. siapa sangka makanan ini dapat menjadi makanan
pemersatu umat?
ini
dia beberapa alasannya, selain karena harganya yang sangat-sangat terjangkau
dan mengenyangkan, makanan ini pun disukai dari mulai anak BALITA sampai LANJUT
USIA, dari yang bermobil mewah sampai yang beralaskan aspal, dari yang cantik
sampai yang sangat biasa, dari yang jabrig sampai yang gundul, dari yang gemuk
sampai yang kurus, dari yang sakit pusing sampai yang mencret, =D dari cuaca
yang sangat panas sampai cuaca sedingin hati si-MANTAN, (loh loh ko
bahas mantan -_-) =D semua orang menyukai makanan ini, masih ada
alasan lain? cuss komen yaa :D =D
karena keberagaman adat dan selera terciptalah berbagai varian
isian bakso, dan kali ini mimin sedikit mengulik bakso yang melekat dilidah
saat ini, let's see blogezzz
Bakso Malang
Dari berbagai sumber abah google tersayang, konon bakso malang ini
memang berasal dari daerah malang, Yang membedakan bakso malang dengan bakso biasa adalah isinya.
Dalam semangkuk bakso Malang, selain bakso yang dibuat dari daging sapi juga
dilengkapi beragam isian lainnya, seperti kerupuk pangsit, siomai, tahu yang
diisi adonan baso juga bakso goreng dan terkadang ada mie putih atau kuning
seperti bakso pada umumnya. Kuah yang digunakan untuk bakso Malang sama juga
dengan bakso biasa.
Bakso Telur
Bakso telur lumrah ditemukan di angkringan bakso-bakso dipinggir
jalan atau pun restoran yang khusus menjajakan makanan bakso ini. tidak berbeda
seperti bakso pada umumnya, yang membedakan hanyalah isian baksony, bakso ini
dibubuhi telur yang utuh atau setengahnya saja. dan ini adalah salahsatu bakso
kesukaan mimin :D (haha)
Bakso Urat
Bakso urat pun sama seperti bakso pada umumnya yang dicampur
dengan mie kuning, mie putih, toge dan bahan bahan lainnya, yang membedakan
hanyalah isian dari bakso tersebut, bakso urat ini diisi dengan irisan urat
sapi atau terkadang dicampur dengan daging sapi yang di cincang kasar. tak
kalah enak dengan bakso bakso yang ada bakso ini pun pasti menjadi makanan
favorit blogez semua.
Bakso Kecil
jenis bakso yang satu ini menjadi cemilan yang sangat mimin sukai,
selain bentuk bakso nya yang kecil, bakso ini dapat dimakan dalam satu gigitan
tanpa susah payah memotong bagian bakso, bakso ini dapat dengan mudah dilahap
dan membangkitkan selera makan. bakso kecil ini memang tidak jauh berbeda
dengan bakso yang ada, yang membedakan hanyalah ukuran dari bakso tersebut.
kalau sahabat blogez pernah mencicipi bakso yang satu ini, bakso ini biasanya
disajikan tanpa mencampur teman-teman si bakso pada umumnya, namun jangan
khawatir bakso ini tepat sekali untuk kalian semua yang sangat hobi dengan
kuliner bakso.
Sekian penjelajahan kami tentang BAKSO, alangkah baiknya setelah
kalian membaca postingan ini, blogez langsung mencicipi kuliner ini dengan
kerabat terdekat sambil ditemani tetesan air hujan, bbbbrrrrrrrrr . terimakasih,
salam damai BLOGEZ :) =D





widih.. pasti enak bgt tuh! hehe
BalasHapusHehehe, atos ngabakso na, farid?
BalasHapusteu acan. hayu atuh! haha
BalasHapus